西望山"虫茶"将为人类的健康助行

日期:2013-05-31 浏览:1620 作者:余舒诺 来源:品牌中国网

  产于贵州息烽西望山中的虫茶,可谓茶中"茅台",珍品之冠。 贵州省息烽县西望山虫茶有限公司总经理赵春强兴奋地说到。

  "虫茶"饮用至今已有上千年的历史。同时"虫茶"能够治疗多种疾病,故中医世家又将"虫茶"称为"药茶";明代佛教大师入驻西望山后,发现"虫茶"的神秘,便固定用来贡奉佛祖,仅用来招待远道而名寺大师和虔诚的居士,故"虫茶"又有人称为"圣茶"或"佛茶"。

  为了揭开西望山"虫茶"神秘的面纱,2008年7月息烽县科技局、西山乡人民政府将此茶送贵州师范大学、贵州省疾病预防控制中心检测鉴定。结果表明:西望山虫茶不仅对人体无毒副作用,而且氨基酸共有16种,其中人体必需的8种氨基酸共检出7种,还有17种矿物质元素,其组合比例达到国际FAO模式。尤其是人体最重要的第一限制氨基酸中需要补充的赖氨酸和蛋氨酸是传统茶叶的65倍和81.1倍,堪称茶中"虫草"。

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  2009年以来雨花瀑虫茶产品作为息烽县的特色农产品在国内参展及评选,息烽县西望山虫雨花瀑虫茶茶制作技艺被录入贵州省第三批省级非物质文化遗产;被收入《中国特产大典》;“多彩贵州”十大特产荣誉称号和旅游商品设计大寨三等奖;2011“中国名茶”评选健康茶类金奖;第七届中国国际茶业博览会优质奖等,目前雨花瀑虫茶供不应求,公司正在进一步的筹集资金扩大虫茶加工生产。

  最好的东西应该惠及人类,为了让这天造之物服务人类、造福一方,息烽县委、县政府高度重视,成立了"息烽县虫茶产业开发领导小组",与贵州大学、南京大学、四川农业大学联手在苗木扩繁、虫种繁殖、工厂化加工等方面进行深度研究,并突破了种苗扩繁和虫种繁殖两大瓶颈。

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